「荒波あんこうを味わおう」 2026/2/14 (千代田区万世橋区民館) ― 2026年01月17日
大人食セミナー
「荒波あんこうを味わおう」
あんこう(鮟鱇)は、「西のふぐ、東のあんこう」と称される高級魚であり、特に冬が旬の魚です。
新潟県糸魚川の海で育つあんこうは、真冬の日本海の荒波にもまれることで身が引き締まり、その味も格別です。

荒波あんこうを味わおう
https://localnet.studio.site/ankou
「荒波あんこうを味わおう」
あんこう(鮟鱇)は、「西のふぐ、東のあんこう」と称される高級魚であり、特に冬が旬の魚です。
新潟県糸魚川の海で育つあんこうは、真冬の日本海の荒波にもまれることで身が引き締まり、その味も格別です。

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