梅一輪 一輪ほどの 暖かさ ― 2021年02月20日
松尾芭蕉の弟子である服部嵐雪が詠んだ俳句です。
大吟醸 梅一輪
■味のタイプ:やや辛口
■アルコール度:15度
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.4
■アミノ酸度:0.9
■原料米:国産米
■精米歩合(掛米/麹米):50%/50%
■使用酵母:協会901号
○千葉の日本酒もいいですね。他も探します。
九十九里の地酒 梅一輪
https://www.umeichirin.com/

■味のタイプ:やや辛口
■アルコール度:15度
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.4
■アミノ酸度:0.9
■原料米:国産米
■精米歩合(掛米/麹米):50%/50%
■使用酵母:協会901号
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